December je že od nekdaj mesec veselja, druženja in prazničnega razvajanja. Hkrati pa je to tudi čas, ko je naš vsakdan pogosto bolj hektičen, prehrana manj uravnotežena, količina sladkorja, maščob in alkohola pa precej večja kot običajno. Ko se december zaključi, se marsikdo zave, da je bilo hrane in pijače preprosto preveč.

Pri vsem tem so naša jetra tista, ki delajo s polno paro. Jetra so namreč glavni razstrupljevalni organ v telesu – vsak dan filtrirajo kri, presnavljajo maščobe, alkohol, zdravila in številne druge snovi. Prav zato so v prazničnem obdobju pogosto močno obremenjena.

Zakaj je podpora jeter pomembna?

Ko jetra ne delujejo optimalno, se to lahko kaže na več načinov: utrujenost, slabša prebava, napihnjenost, težave s kožo, počasnejša presnova in splošno slabše počutje. Zato je januar zelo primeren čas, da telesu pomagamo z nežno, a učinkovito podporo jeter – tudi s pomočjo zelišč.

Preden pa se lotimo kakršnegakoli čiščenja ali podpore, je pomembno, da razumemo eno ključno stvar: vsa zelišča niso namenjena istemu namenu, četudi govorimo o jetrih.

Dve ključni rastlini za jetra

Med zelišči, ki so najbolj znana po svojem delovanju na jetra, izstopata predvsem dve rastlini:

• Artičoka
• Pegasti badelj

Vsaka ima svojo vlogo in ju ne uporabljamo enako.

Artičoka – za nežno čiščenje jeter

Če želimo po decembrskem razvajanje nežno prečistiti jetra in spodbuditi njihovo delovanje, je artičoka odlična izbira. Njena glavna učinkovina je cinarin, ki spodbuja izločanje žolča, izboljšuje prebavo maščob in razbremenjuje jetra.

Zanimivo strokovno dejstvo:
Raziskave kažejo, da cinarin ne deluje le na jetra, temveč tudi pomaga uravnavati raven holesterola in podpira delovanje žolčnika. Prav zato artičoko pogosto priporočajo tudi pri občutku teže po obroku.

Pri artičoki pa je izjemno pomembna pravilna priprava čaja. Če je priprava napačna (prekratek čas kuhanja ali neustrezen del rastline), se iz nje ne izloči dovolj cinarina, zato učinek ni takšen, kot bi si ga želeli.

Pegasti badelj – za obnovo jeter

Če so vam v preteklosti laboratorijski izvidi pokazali povišane jetrne encime (AST, ALT), pa zgolj čiščenje ni dovolj. V takem primeru je smiselno takoj poseči po pegastem badlju.

Pegasti badelj vsebuje silimarin, kompleks učinkovin, ki dokazano:

• ščiti jetrne celice,
• preprečuje njihovo nadaljnjo poškodbo,
• in spodbuja rast novih jetrnih celic.

To je ena redkih rastlin, za katero strokovna literatura potrjuje regenerativni učinek na jetra.

Zelo pomembno pa je, kdaj in kako je pegasti badelj pobran. Največ silimarina vsebuje takrat, ko je cvet popolnoma dozorel. Sproten in ročni način pobiranja omogoča, da je vsak cvet obran v optimalnem trenutku, kar pomeni višjo vsebnost zdravilnih učinkovin in boljši učinek.

Jetra kot temelj dobrega počutja

Podpora jeter ni hitra rešitev, temveč proces, ki zahteva razumevanje, potrpežljivost in kakovostne surovine. Ko jetra delujejo dobro, se to pozna na celotnem telesu – več energije, boljša prebava in boljše splošno počutje. Zato je januar idealen čas, da telesu pomagamo pri novem začetku – premišljeno, naravno in v skladu s potrebami naših jeter.